Sur Sim Local, notre équipe est répartie dans le monde entier, ce qui nous permet d'avoir un point de vue d'initié unique dans plus d'une douzaine de villes. Nous avons créé cette série pour mettre en lumière les attractions incontournables, ainsi que certains joyaux cachés que seuls les locaux connaissent. Cette semaine, c'est Dublin qui est à l'honneur.
J'aime Dublin, mais je n'ai pas toujours été de cet avis. En grandissant ici, il était facile de considérer la ville comme acquise. Mais après avoir passé près de dix ans à l'étranger, je suis revenue avec un regard neuf et j'ai passé ces dernières années à redécouvrir ma ville natale.
Il ne s'agit pas d'un guide exhaustif de tout ce que la ville a à offrir. Il s'agit plutôt d'une collection de mes endroits préférés et de ceux que je recommanderais à un ami à la recherche d'une expérience authentique. Il comprend les principales attractions qui valent vraiment la peine d'être visitées (à mon avis), quelques joyaux cachés et de nombreux endroits où s'imprégner de la quintessence de l'ambiance irlandaise.
Quelles sont les attractions incontournables de la ville ? Une recherche rapide sur Google permet de trouver d'innombrables choses à voir à Dublin. Mais voici mes cinq principales attractions qui se démarquent et qui capturent l'essence (et l'histoire) de la ville.
1. Entrepôt de la Guinness Entrepôt de la Guinness Je dois admettre que la Guinness Storehouse est un lieu incontournable pour toute personne visitant Dublin. Il ne s'agit pas d'une simple visite de brasserie, mais d'une véritable expérience. Le Storehouse se trouve dans un entrepôt à grains reconverti et vous emmène à travers sept étages d'expositions interactives, qui racontent l'histoire de la plus célèbre exportation irlandaise.
Commencez en bas de l'échelle par le processus de brassage, en découvrant les ingrédients et la magie qui les transforme en Guinness. En montant, vous découvrirez l'histoire de la marque, les campagnes de marketing et même comment la Guinness est devenue une icône culturelle. Le clou du spectacle est sans aucun doute le Gravity Bar, au sommet, où l'on peut déguster une pinte gratuite avec une vue à 360 degrés sur la ville. C'est touristique, certes, mais la vue et la pinte en valent la peine.
2. La prison de Kilmainham L'intérieur de la prison de Kilmainham Cette ancienne prison a joué un rôle important dans la lutte pour l'indépendance de l'Irlande, et sa visite permet de se faire une idée précise de l'histoire mouvementée du pays. La visite guidée est le seul moyen de voir l'intérieur, et elle est incroyablement bien faite. Vous marcherez dans les couloirs froids, vous verrez les petites cellules où étaient détenus des prisonniers politiques célèbres et vous entendrez des récits qui donnent vie à l'histoire de ce lieu. Ce n'est pas l'attraction la plus légère, mais elle est essentielle si vous voulez comprendre le passé de Dublin. N'oubliez pas de réserver vos billets à l'avance.
3. 14 rue Henrietta L'une des choses que je préfère à Dublin, c'est l'architecture. Je pense en particulier aux bâtiments géorgiens et victoriens qui constituent une grande partie du caractère de la ville. Ces styles architecturaux sont une fenêtre sur l'histoire de la ville, reflétant les changements sociaux et économiques qui ont façonné l'Irlande entre le XVIIIe et le XIXe siècle.
Bâtiments géorgiens à Dublin Si vous voulez savoir comment les Dublinois vivaient pendant ces siècles, visitez le 14 Henrietta Street . Ce musée est installé dans une maison de ville géorgienne qui raconte l'histoire des tenements de Dublin. La visite guidée vous emmène à travers le bâtiment, étage par étage, et vous montre comment la maison est passée d'une grande résidence aristocratique à un tenement exigu abritant des dizaines de familles.
Il s'agit d'un regard profondément personnel sur la vie des familles de la classe ouvrière de Dublin, et il est fascinant de voir comment la maison a évolué avec la ville elle-même.
4. Tour d'horizon à Croke Park Croke Park Croke Park est l'épicentre des jeux gaéliques en Irlande, et la visite vous emmène sur le toit du stade pour des vues incroyables de Dublin. Mais il ne s'agit pas seulement de la vue : les guides vous feront découvrir l'histoire du stade et l'importance des sports gaéliques dans la culture irlandaise. Vous entendrez des histoires allant des événements tragiques du Bloody Sunday en 1920, où 14 personnes ont perdu la vie, à des moments plus légers comme le mémorable combat de Muhammad Ali contre Al Lewis en 1972.
5. Les pubs de Dublin Le Palace Bar - Fleet Street Même si vous n'êtes pas un grand buveur, les pubs de Dublin valent le détour. Temple Bar est plein d'animation et a son charme, avec ses rues pavées et ses pubs emblématiques comme The Temple Bar et Gogarty's. Cependant, il abrite également de nombreux pièges à touristes et c'est probablement ici que vous paierez le plus cher pour une pinte de Guinness.
Pour une expérience plus authentique, je vous recommande d'autres pubs. Le Palace Bar (Fleet Street) est un favori local connu pour son décor de l'époque victorienne et sa magnifique verrière. Parmi les autres options à moins de 15 minutes de marche, citons The Long Hall (South Great George's Street), Grogan' s (William Street) et Kehoe's (Anne Steet).
Si vous voulez écouter de la musique traditionnelle en direct, allez au O'Donoghue's (Merrion Row), au McNeill's (Capel Street) ou au Cobblestone (Smithfield).
Le meilleur de Dublin La meilleure pizza : Bambino (Stephen Street)
Meilleure Guinness : Doheny & Nesbitt (Merrion Row)
Meilleur cocktail : Le Sidecar (Balfe Street)
Meilleure librairie : Hodges Figgis (Dawson Street)
Meilleur Tacos : MASA (Stephen Street)
Meilleur burger : Bosh Burger (Eden Quay)
Meilleur café : Shoe Lane Coffee (Tara Street)
Meilleures pâtisseries : Bread 41 (Pearse Street)
Meilleur végétarien : Cornucopia (Wicklow Street)
Qu'en est-il de l'agglomération de Dublin ? Certaines des meilleures expériences de Dublin se trouvent juste à l'extérieur de l'agitation du centre-ville.
1. Dun Laoghaire Jetée de Dun Laoghaire À quelques encablures du centre-ville, Dun Laoghaire est une ville balnéaire (la première d'une longue série sur cette liste). East Pier est idéal pour une promenade tranquille (et une glace chez Teddys). Vous aurez une vue sur la baie de Dublin et Howth d'un côté et sur la charmante architecture de la ville de l'autre.
2. Comment Phare de Baily à Howth Head Plus haut sur la côte, Howth est un village de pêcheurs pittoresque qui offre quelques-unes des meilleures promenades côtières autour de Dublin. La promenade de la falaise de Howth est un point fort, avec des sentiers qui vont de la promenade facile à la randonnée plus difficile. Vous trouverez également l'une des meilleures plages de Dublin, où vous pourrez vous baigner. L'héritage de Howth en matière de pêche signifie que c'est aussi l'endroit idéal pour déguster des fruits de mer frais.
3. Château de Malahide Château de Malahide Situé à environ 30 minutes de Dublin, ce château du XIIe siècle est situé sur un magnifique parc de 260 acres. Les visites guidées du château couvrent plus de 800 ans d'histoire, depuis l'époque médiévale jusqu'à son dernier propriétaire privé au XXe siècle. Après la visite, prenez le temps d'explorer les superbes jardins, qui abritent une vaste gamme de plantes du monde entier.
4. Johnnie Fox's Pub Johnnie Fox's Pub
Le Johnnie Fox's Pub, situé dans les montagnes de Dublin, est connu comme le plus haut pub d'Irlande. Il est célèbre pour ses sessions de musique traditionnelle et ses dîners "Hooley Night", où l'on peut déguster un repas copieux tout en se divertissant avec de la musique et des danses irlandaises en direct. Le pub lui-même est chargé d'histoire et a conservé son charme d'antan, avec un intérieur douillet et rustique rempli d'antiquités et de souvenirs. Entouré par la campagne, c'est un endroit fantastique pour profiter de la vue sur la ville.
Mais c'est un peu touristique.
Si vous recherchez un pub irlandais plus authentique, rendez-vous au Blue Light Pub dans les montagnes de Dublin, à moins de dix minutes de route du Johnnie Fox's Pub. Ce joyau caché propose des sessions de musique traditionnelle qui attirent aussi bien les locaux que les visiteurs. Dans un cadre charmant et ancien (avec un feu de cheminée), l'atmosphère est détendue et accueillante. Et la vue sur la baie de Dublin est inégalable. Vous pouvez siroter votre pinte en regardant le soleil se coucher sur la ville.
Quels sont vos endroits préférés en dehors de Dublin ? Les falaises de Moher Bien qu'il y ait beaucoup à voir et à faire à Dublin, si vous avez le temps de faire quelques excursions en dehors de la capitale, voici quelques-uns de mes endroits préférés.
Les falaises de Moher (Clare) Situées dans le comté de Clare, les falaises de Moher s'élèvent à plus de 700 pieds au-dessus de l'océan Atlantique. Une promenade le long des sentiers à flanc de falaise offre des panoramas époustouflants et, par temps clair, on peut apercevoir les îles d'Aran au loin.
Glendalough (Wicklow) Glendalough, dans le comté de Wicklow, est l'une des destinations les plus pittoresques d'Irlande. Niché dans une vallée glaciaire, cet ancien site monastique est entouré de forêts luxuriantes, de lacs tranquilles et de collines ondulantes. La région est riche en histoire, les ruines monastiques du VIe siècle offrant un aperçu de l'héritage chrétien primitif de l'Irlande. Que vous soyez intéressé par la randonnée, l'histoire ou la beauté naturelle, Glendalough est une visite incontournable.
Chaussée des Géants (Antrim) En direction de l'Irlande du Nord, la Chaussée des Géants, dans le comté d'Antrim, est une merveille naturelle et un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle présente des milliers de colonnes de basalte hexagonales, formées par l'activité volcanique il y a des millions d'années. La région est imprégnée de mythes et de légendes, le folklore local attribuant la chaussée au géant Finn McCool.
Downpatrick Head (Mayo) Downpatrick Head, situé dans le comté de Mayo, offre l'un des paysages côtiers les plus saisissants d'Irlande. Ce promontoire spectaculaire abrite Dún Briste, une pile marine qui s'élève à près de 150 pieds au-dessus de l'océan. Le site est chargé d'histoire, avec une église en ruine et un grand panneau Eire qui a servi d'aide à la navigation pendant la Seconde Guerre mondiale.
Galway City (Galway) La ville de Galway est le cœur culturel de l'ouest de l'Irlande. Promenez-vous dans les rues sinueuses de la ville, où vous trouverez des boutiques colorées, des pubs traditionnels et des artistes de rue. L'arche espagnole, Eyre Square et la cathédrale médiévale de Galway ne sont que quelques-uns des points forts de la ville. Galway est également un excellent point de départ pour explorer la campagne environnante, notamment le Connemara et les îles d'Aran.
L'anneau du Kerry (Kerry) L'anneau du Kerry est l'une des routes panoramiques les plus célèbres d'Irlande, avec 111 miles de vues côtières et montagneuses époustouflantes. Cette boucle vous fait traverser de charmants villages, passer devant d'anciennes ruines et longer des côtes escarpées. Parmi les points forts, citons le Gap of Dunloe, Muckross House et le point de vue de Skellig Michael.
Dingle (Kerry) La ville de Dingle est un centre animé et coloré, avec une scène artistique vivante, de charmants vieux pubs et de fantastiques fruits de mer. La péninsule abrite la Slea Head Drive, l'une des routes les plus pittoresques d'Irlande, qui offre une vue imprenable sur l'océan Atlantique et les îles Blasket (un lieu touristique populaire en raison de son lien avec la Guerre des étoiles ).
Killarney (Kerry) Killarney, située dans le comté de Kerry, est la porte d'entrée de certains des plus beaux paysages d'Irlande. Le parc national de Killarney, avec ses lacs, ses forêts et l'imposante chaîne de montagnes MacGillycuddy's Reeks, est l'un des points forts de la région. Le château de Ross, la maison de Muckross et la cascade de Torc ne sont que quelques-uns des sites à ne pas manquer.
D'autres conseils pour visiter l'Irlande ? Avant de venir en Irlande, il y a quelques petites choses à savoir.
Un sac pour toutes les saisons Le temps peut être imprévisible, la pluie, le soleil et le vent faisant souvent leur apparition le même jour. Prévoyez plusieurs couches de vêtements, une bonne veste imperméable et des chaussures confortables.
Discuter avec les habitants Tout le monde parle anglais, mais apprendre quelques phrases irlandaises comme "Dia dhuit" (bonjour) ou "Sláinte" (acclamations) peut être très amusant. Craic" signifie en irlandais "s'amuser", mais "What's the craic ?" signifie "Qu'est-ce qui se passe ?" ou "Comment allez-vous ?
Procurez-vous une carte LEAP Le système de transport public de Dublin comprend des bus, des tramways (Luas) et des trains (DART). La Leap Card est une carte à puce rechargeable qui offre des tarifs réduits pour tous ces services, ce qui en fait la meilleure option si vous prévoyez d'utiliser fréquemment les transports publics.
Louer une voiture Les transports publics sont fiables dans les villes, mais si vous souhaitez explorer au-delà du centre-ville, la location d'une voiture est la meilleure solution. Vous aurez ainsi la liberté de vous arrêter dans les endroits cachés et d'apprécier les choses à votre propre rythme.
Restez connecté avec un eSIM Le Wi-Fi public est disponible dans certains pubs, hôtels et restaurants, mais pas partout. Au lieu de cela, vous pouvez activer votre eSIM et utiliser votre smartphone comme vous le feriez dans votre pays d'origine. Oubliez les frais d'itinérance internationale ; c'est un moyen bien moins coûteux de naviguer, de parler et d'envoyer des messages. Vous pouvez facilement télécharger un eSIM en ligne pour seulement 5 euros.
Kevin McElligott Originaire de Dublin, Kevin McElligott est responsable du contenu à l'adresse Sim Local.
