Sapporo en hiver est tout simplement magique. Chaque année, pendant une semaine, le célèbre festival de la neige de Sapporo transforme la ville en un pays des merveilles hivernales, avec ses sculptures de glace complexes, ses illuminations et son énergie inégalable.
Mais au-delà du festival de la neige, il y a bien d'autres choses à découvrir dans la capitale d'Hokkaido. Dévalez des montagnes dignes des Jeux olympiques d'hiver, réchauffez-vous avec un bol de ramen miso fumant ou perdez-vous dans un quartier de divertissement qui rivalise avec Tokyo. Se rendre à Sapporo est également facile : il suffit de prendre un vol pour l'aéroport New Chitose de Sapporo et de prendre un train de 40 minutes jusqu'à la gare JR de Sapporo pour être au cœur de l'action.
Prêt à découvrir tout ce que Sapporo a à offrir ? Voici nos meilleures activités à faire à Sapporo en hiver.
1. Découvrir les attractions locales de Sapporo
Sapporo abrite de nombreuses attractions incontournables. Voici quelques-unes de nos préférées :
Parc Odori
L'un des principaux sites du festival de la neige de Sapporo, le parc Odori est apprécié des touristes et des habitants.
S'étendant sur 12 pâtés de maisons et comptant plus de 92 espèces d'arbres, ce parc tranquille est l'endroit idéal pour échapper à l'agitation de la ville en dehors du festival de la neige.
Tour de l'horloge de Sapporo
À un pâté de maisons du parc Odori se trouve l'emblématique tour de l'horloge de Sapporo.
Chargée d'histoire depuis les années 1800, cette tour d'horloge de style Midwest américain est aujourd'hui un musée qui présente des expositions sur le passé historique de Sapporo.
Téléphérique du mont Moiwa
Pour des vues panoramiques de Sapporo, rendez-vous au téléphérique du mont Moiwa. Là, vous serez transporté dans une télécabine vitrée qui vous permettra de vous imprégner de la vue sur les forêts enneigées. Pour une expérience inoubliable, visitez la nuit pour admirer les lumières scintillantes de la ville sur fond de neige sereine.
District de Susukino
Le quartier Susukino de Sapporo est l'endroit idéal pour sortir le soir.
Ponctué d'immenses panneaux publicitaires et de néons, ce quartier dynamique abrite des bars animés, des karaokés nocturnes et des restaurants incontournables. Sirotez un cocktail artisanal dans un bar caché ou régalez-vous d'un savoureux barbecue d'agneau dans ce cœur de la ville.
2. Faire une tournée gastronomique à travers Sapporo
Réputée pour ses délices culinaires, Sapporo est un paradis pour les gourmets. Ne manquez pas ces lieux incontournables lors de vos vacances d'hiver à Sapporo :
Ramen Alley
Nichée dans le quartier de Susukino à Sapporo, la célèbre Ramen Alley est une rue étroite qui compte 17 restaurants de ramen très animés.
Promenez-vous dans ce petit paradis de la gastronomie, tandis que les savoureux arômes de ramen vous attirent à l'intérieur. Ne manquez pas de goûter un bol de ramen au miso, une spécialité de Sapporo.
Musée de la bière de Sapporo
Plongez dans l'histoire de la plus ancienne marque de bière du Japon au musée de la bière de Sapporo.
Faites une visite guidée pour découvrir son histoire, puis dégustez quelques bières fraîches de Sapporo pour clore votre visite. Kanpai !
Restaurants Kaiten Sushi
Pour un repas amusant et décontracté, rendez-vous dans l'un des restaurants de sushis kaiten de Sapporo, ou sushis sur tapis roulant. Prenez une place de choix au comptoir et regardez les assiettes de nigiri frais, de sushi et de plats chauds défiler sur le tapis roulant, prêtes à être prises et dévorées.
Marché aux crabes de Sapporo
Pour un festin plus décadent, mettez la main sur du crabe d'Hokkaido. Rendez-vous dans un restaurant de fruits de mer local pour déguster un succulent crabe royal ou un crabe des neiges sucré. Vous pouvez aussi vous promener sur les étals du populaire marché aux crabes de Sapporo, où vous trouverez toute une gamme de crabes et de fruits de mer fraîchement pêchés.
3. Explorer des endroits idylliques en hiver
Hokkaido est l'endroit idéal pour les amateurs d'ambiance chaleureuse et de paysages hivernaux romantiques.
Sources thermales Jozankei Onsen
Si vous cherchez à fuir la ville pour vous ressourcer, un onsen japonais est tout indiqué. À une heure du centre de Sapporo, vous trouverez Jozankei Onsen.
Parfait pour une excursion d'une journée, cet onsen vénéré abrite un ensemble de sources chaudes extérieures, de saunas et de bains de pieds où vous pourrez oublier les soucis de la vie et sentir votre stress s'évanouir.
Se rendre sur place
Jozankei Onsen se trouve à environ une heure de la gare de Sapporo. Commencez votre journée tôt et prenez la ligne Namboku à 10 arrêts jusqu'à la station Makomanai.
Prenez les escaliers, suivez les panneaux indiquant South Gates et sortez par la sortie sud. Prenez ensuite le bus I 2 J en direction de Jozankei shako mae et descendez à 31 arrêts jusqu'à Jozankei jinja mae.
Ville-canal d'Otaru
Tout droit sortie d'une carte postale hivernale, la charmante ville-canal d'Otaru est un autre endroit idyllique pour une excursion d'une journée près de Sapporo.
Promenez-vous dans les rues enneigées et admirez les demeures historiques, les lampes à gaz romantiques et les anciens entrepôts transformés en restaurants et en boutiques.
Se rendre sur place
Depuis la gare de Sapporo, prenez la ligne JR Hakodate jusqu'à Otaru, qui circule plusieurs fois par heure.
Il faut compter environ 30 minutes pour prendre le train Rapid Airport ou 45 minutes pour prendre le train local.
4. Profiter des activités hivernales en plein air
La réputation d'Hokkaido en matière d'enneigement attire les amateurs de plein air du monde entier. Voici quelques activités hivernales à pratiquer à Sapporo :
Ski à Sapporo
Hokkaido abrite plusieurs stations de ski, dont certaines ne sont qu'à un court trajet en train ou en bus de Sapporo. Les skieurs de tous niveaux apprécieront la poudreuse de Sapporo Teine, qui a accueilli les Jeux olympiques d'hiver de 1972.
Luge à Sapporo Satoland
Sapporo Satoland, un parc agricole familial, se transforme chaque année en pays des merveilles. Dévalez les collines enneigées en luge, profitez d'une agréable promenade en traîneau tiré par des chevaux ou libérez l'enfant qui sommeille en vous en participant à une bataille de boules de neige amicale.
Pêche sur glace à Sapporo
Vous êtes à la recherche d'une expérience unique à ajouter à votre liste de choses à faire ? Essayez la pêche sur glace à Sapporo. Participez à une excursion guidée de pêche sur glace où vous pourrez attraper de l'éperlan, le faire frire, puis le dévorer - le tout en quelques heures.
5. S'imprégner de la culture (et du shopping) de Sapporo
L'art et la culture abondent dans la capitale d'Hokkaido. Faites le plein d'émotions en visitant ces attractions de Sapporo :
Musée d'Hokkaido
Pour une bonne dose de culture, rendez-vous au musée d'Hokkaido. Vous y découvrirez l'histoire, la culture et la nature de Hokkaido. Découvrez le peuple indigène Ainu du Japon et émerveillez-vous devant les fossiles et autres vestiges anciens de cette partie septentrionale du Japon.
Parc Moerenuma
Le parc Moerenuma n'est pas un parc municipal ordinaire, mais plutôt une œuvre d'art.
Conçu par le sculpteur américano-japonais Isamu Noguchi, ce parc allie nature et architecture, avec une étonnante pyramide de verre qui en est la vedette. Prenez le temps d'explorer le parc tout en admirant les spectacles de fontaines d'eau à Sea Fountain et en vous imprégnant de la vue depuis Mount Moere.
MEGA Don Quijote Sapporo Tanukikoji Honten
Un voyage à Sapporo n'est pas complet sans un peu de shopping. Commencez par le marché de Nijo pour déguster des fruits de mer frais, puis dirigez-vous vers la rue commerçante de Tanukikoji pour tout trouver, de l'artisanat traditionnel à la mode moderne. Enfin, ne manquez pas le MEGA Don Quijote Sapporo Tanukikoji Honten - un mégastore japonais ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 (à cinq minutes à pied de Ramen Alley) qui regorge de souvenirs originaux, d'en-cas japonais, de produits de beauté et de bien d'autres choses encore. N'oubliez pas d'emporter une valise supplémentaire !
Au-delà de son célèbre festival de la neige, Sapporo offre un mélange inoubliable d'aventure, de culture et de détente en hiver. Préparez vos pulls les plus chauds et préparez votre prochaine escapade hivernale à Sapporo ! N'oubliez pas d'activer votre eSIM et de vous connecter à l'un des réseaux mobiles les plus connus du Japon : KDDI.