Sur Sim Local, notre équipe est répartie dans le monde entier, ce qui nous permet d'avoir un point de vue d'initié unique dans plus d'une douzaine de villes. Nous avons créé cette série pour mettre en lumière les points chauds et les joyaux cachés, avec des détails que seuls les habitants peuvent fournir. Cette semaine, c'est Brooklyn, à New York, qui est à l'honneur.
Il y a un Brooklyn pour chacun. Ce quartier dynamique et diversifié de New York propose certaines des meilleures expériences culinaires, boutiques, galeries et concerts au monde. Après y avoir vécu pendant trois ans, et avoir rendu visite à mes amis et à ma famille pendant plus longtemps, j'ai encore un million et un million de choses à voir et à faire.
Où emmèneriez-vous un ami qui vient vous rendre visite ? Quels sont vos quartiers préférés à Brooklyn ?
Toutd'abord, si vous allez à Brooklyn, gardez à l'esprit que le quartier est immense. Brooklyn est plus grand que Paris et serait la quatrième ville la plus peuplée des États-Unis s'il s'agissait d'une ville à part entière. Vous devrez donc faire preuve de stratégie pour savoir quelle partie de l'arrondissement vous allez explorer et quel jour. Voici quelques quartiers à explorer et les principales attractions une fois sur place.
Williamsburg et Greenpoint
William Vale pour le coucher du soleil
L'une des meilleures façons de découvrir Manhattan est de prendre de la hauteur, loin de la foule. Et les toits de Williamsburg offrent de superbes vues sur l'horizon emblématique de la ville de New York. L'hôtel William Vale dispose d'un bar sur le toit au 22e étage. Le Westlight est le meilleur endroit pour boire un verre avec une vue imprenable sur l'East River au coucher du soleil. Prenez place sur sa terrasse enveloppante.
Faire une tournée de tranches de pizza
Je ne suis pas partial, même Grub Street du New York Magazinea qualifié Williamsburg de meilleur endroit au monde pour manger de la pizza, le tout dans un seul et même quartier. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper ici, que vous vouliez une part ou une tarte entière. Parmi les pizzerias, citons le bien nommé Best Pizza, L'Industrie, Fini, Leo et, bien sûr, Joe's Pizza, un classique à prix abordable. Traversez ensuite McCarren Park jusqu'à Greenpoint pour déguster une part de Hell's Boy (pepperoni et miel chaud, ou son alternative végétalienne) chez Paulie Gee's - votre grand final.
Promenade sur l'avenue Bedford
Le train L débouche sur la rue la plus animée de Williamsburg, où vous trouverez des boutiques indépendantes (Catbird est un classique), des cafés, des restaurants, des bars et quelques-uns des meilleurs endroits de la ville pour observer les gens. Montez et descendez Bedford ; vous pouvez l'emprunter jusqu'à McCarren Park (qui traverse Greenpoint) ou descendre North 6th ou 7th Streets pour plus de boutiques, de cafés et de bars, jusqu'à la rivière.
Park Slope
- Prospect Park, Brooklyn Museum & Brooklyn Nets
Le samedi matin, c'est le moment de faire le plein d'en-cas au Grand Army Plaza Greenmarket and Flea Market de Park Slope avant de se rendre à Prospect Park pour un pique-nique. La réponse de Brooklyn à Central Park offre de nombreuses possibilités d'occupation : zoo, plage pour chiens, patinoire saisonnière, jardins botaniques, etc. Mais c'est en été qu'il s'anime vraiment, avec des concerts gratuits et des projections de films. Traversez la rue pour vous imprégner de culture à l'impressionnant Brooklyn Museum, puis assistez à un match de basket (ou à un spectacle) au Barclays Center, l'antre des Brooklyn Nets.
Coney Island
Amateurs d'adrénaline, dirigez-vous vers le sud pour atteindre l'une des destinations les plus emblématiques de Brooklyn. Coney Island est connue pour sa plage, sa promenade et le fait qu'elle abrite le plus grand parc d'attractions de New York, situé en bord de mer. Elle est également connue pour ses événements excentriques, de la Mermaid Parade en juin au Nathan's Famous International Hot Dog Eating Contest, vieux de plus de 100 ans, qui a lieu chaque 4 juillet et qui est pris très, très au sérieux.
Où les emmèneriez-vous pour déjeuner, dîner et boire un verre ?
Pour un après-midi typique de Williamsburg, commencez par déjeuner au K'far at The Hoxton pour des saveurs moyen-orientales ou essayez l'emblématique Kellogg's Diner, qui a été récemment rénové. Pour le dîner, rendez-vous au Fan Fried Rice Bar, pour une cuisine taïwanaise, et terminez la soirée par des cocktails et un karaoké au Goldie' s (ou au Skinny Dennis pour une bière agrémentée d'une touche de honky-tonk).
Y a-t-il des joyaux cachés à Brooklyn que les touristes ignorent souvent mais que les habitants adorent ?
Brooklyn est un creuset de cultures, alors essayez de trouver les restaurants, les boulangeries et les bars historiques qui le célèbrent. À Greenpoint, il peut s'agir des meilleurs pierogies et produits de boulangerie polonais, que vous trouverez dans des endroits comme Syrena Bakery, ouvert depuis le début des années 90, ou Pierozek pour des pierogi faits à la main.
Y a-t-il des événements ou des festivals peu connus à Brooklyn que vous recommandez de découvrir ?
Crédit : Scott Lynch | Brooklyn MagazineL'histoire italienne de Brooklyn est profonde. La fête historique du Giglio, qui remonte à 1887, en est la meilleure preuve chaque année au mois de juillet. Il y a des fanfares, des défilés et de nombreux stands de nourriture italienne, mais l'événement principal est la "danse du Giglio", qui consiste à soulever une impressionnante structure de sept étages appelée le Giglio.
Quels sont les magasins ou marchés uniques que vous visitez à Brooklyn ?
Vouspouvez dénicher de véritables trésors dans les friperies de Brooklyn (je tiens beaucoup à ma veste en jean Calvin Klein à 25 dollars, qui porte l'inscription "Judy" cousue dans le dos). On en trouve une grande concentration à Williamsburg, juste à côté de Bedford Ave, dans des endroits comme Buffalo Exchange, Beacon's Closet et Monk Vintage.
Pouvez-vous nous faire part d'un endroit préféré où vous vous rendez pour vous détendre ou vous relaxer ?
Pourune alternative au Brooklyn Bridge Park, essayez Domino Park - une oasis de 5 acres qui longe l'East River à Williamsburg - sur le site de l'ancienne usine de sucre Domino. Outre la vue imprenable sur le pont de Williamsburg, il y a une passerelle surélevée au-dessus du restaurant de tacos Tacocina, un parc pour chiens et le restaurant Misi de la chef Missy Robbins est juste là, pour l'un des meilleurs dîners de Brooklyn (tout comme Sunday in Brooklyn pour l'un des brunchs les plus populaires du quartier).
BestOf Brooklyn
- Meilleure pizza : Paulie Gee's Slice Shop (110 Franklin St, Brooklyn, NY 11222)
- Le meilleur bagel : Frankel's (631 Manhattan Ave, Brooklyn, NY 11222)
- Le meilleur fast-food : Aller dans une épicerie locale et commander un sandwich au fromage haché.
- Meilleure librairie : Mcnally Jackson (76 N 4th St Unit G, Brooklyn, NY 11249)
- Meilleur dive bar : Lucky Dog (303 Bedford Ave, Brooklyn, NY 11211)
- Meilleur bar chic : Maison Premiere (298 Bedford Ave, Brooklyn, NY 11249) ou Goldie's
- Tal Dekel-Daks est rédactrice indépendante spécialisée dans les voyages.
