A capital da famosa região da Baviera, no sul da Alemanha, Munique fica a cerca de 50 km a norte dos Alpes e é conhecida pela sua natureza intocada, pela arquitetura vanguardista e pela (in)famosa atitude bávara descontraída. E, claro, a cerveja. E muita.
A Baviera recebe anualmente o maior número de visitantes de todos os estados alemães, e por boas razões. Com uma grande variedade de cervejarias autênticas (bem como a mundialmente famosa Oktoberfest todos os anos), museus interessantes, bem como a porta de entrada para alguns dos melhores castelos e trilhos para caminhadas do país, Munique é uma excelente base para a sua viagem à Alemanha.
Mas, como em qualquer destino de férias, há algumas considerações a ter em conta antes de fazer a reserva! Eis os principais aspectos a ter em conta quando se visita Munique.
1. Marcar a hora da visita
É quase sempre uma boa altura para visitar Munique, mas há algumas datas importantes a ter em conta ao planear a sua viagem.
Natal na Baviera
Está a pensar em visitar um mercado de Natal tradicional europeu durante a época de inverno? Bem, não procure mais do que o mercado de Natal de Munique, ou Münchner Christkindlmarkt. O mercado principal está situado no cenário idílico da Marienplatz de Munique, para nós, a praça principal mais bonita da Alemanha, rodeada por todos os lados por deslumbrantes delícias arquitectónicas góticas iluminadas para as festas. Mas se isso se tornar demasiado agitado, pode sempre descansar um pouco nos mercados mais pequenos espalhados pelos vários bairros da cidade.
Oktoberfest
Munique é o berço da OktoberfestSe está a pensar em enfrentar o original e melhor Oktoberfest, desejamos-lhe sorte! A melhor Volksfest, ou Festa dos Povos, do país, a Oktoberfest começa normalmente no final de setembro e decorre apenas até à segunda semana de outubro - apesar do nome. É o maior festival folclórico do mundo que celebra a comida tradicional bávara e os estilos de vestuário. E cerveja, rios e rios de cerveja fantástica. Há mais de 30 tendas de cerveja, grandes e pequenas, para escolher, espalhadas pelo grande espaço aberto de Munique, o Theresienwiese. Não são necessários bilhetes para entrar nas tendas, mas muitas vezes estão tão cheias que é difícil arranjar uma mesa ou até mesmo entrar na tenda devido à sobrelotação. Mas se chegar antes das 15h00, não deverá ter problemas.
Os preços dos alojamentos disparam durante a época dos festivais, por isso reserve com antecedência se souber as datas em que vai estar em Munique. A weissbier bávara tende a ser forte e é servida em canecas enormes, por isso é melhor ir com calma e aproveitar para se molhar com as excelentes salsichas e pretzels alemães que são oferecidos! As coisas podem tornar-se bastante confusas ao fim da tarde, o que é bom ter em atenção se viajar com crianças. Boa sorte! Não te esqueças de levar o teu lederhosen ou dirndl.
Outras boas alturas para visitar
Pouco antes do verão, em abril ou maio, é a melhor altura para visitar a capital da Baviera, na nossa humilde opinião. As multidões do mercado de Natal já partiram há muito tempo, o pico do verão ainda não se fez sentir e estamos bem antes da loucura da Oktoberfest. As cerejeiras em flor da primavera dão um tom de cor deslumbrante à cidade e as temperaturas são agradáveis, pelo que é a altura ideal para alugar uma bicicleta e explorar a cidade à vontade.
2. Deslocação do aeroporto
A melhor opção na Alemanha para os transportes públicos é, normalmente, apanhar um comboio. A reputação de eficiência da Alemanha no que diz respeito aos comboios tem sofrido um revés nos últimos anos, sendo frequente os comboios atrasarem-se. No entanto, o serviço continua a ser bastante bom quando comparado com alguns dos seus vizinhos europeus.
As linhas S 1 e S8 do S-Bahn ligam o aeroporto ao centro da cidade de Munique e circulam de 10 em 10 minutos. A S1 viaja pela zona oeste da cidade e a S8 pela zona leste. A viagem para o centro da cidade deve demorar cerca de 40 minutos, sem atrasos. O autocarro expresso da Lufthansa é outra opção, com frequência de 20 em 20 minutos, 365 dias por ano. Este autocarro também o deixará na Estação Central de Munique e demora cerca de 45 minutos.
3. Deslocação
Se viajar para Munique, muitas das principais atracções estão muito próximas umas das outras e, por isso, deslocar-se a pé é uma opção viável. E com o seu terreno plano, estradas largas e bem conservadas e excelentes infra-estruturas para ciclistas, Munique também é definitivamente amiga das bicicletas. Sobretudo no período pré-verão, antes que o tempo fique demasiado quente. Mas se as suas pernas ficarem cansadas só de pensar nestas opções, a cidade também tem um excelente sistema de transportes públicos e, normalmente, terá uma opção de U-Bahn (comboio subterrâneo), S-Bahn, elétrico ou autocarro para o levar onde precisa de ir.
O cartão München é uma excelente opção, uma vez que oferece descontos selecionados em atracções turísticas e um bilhete diário para todos os transportes públicos. Certifique-se de que valida o seu bilhete antes de entrar a bordo. Ausstieg links/rechts!
É útil ter aplicações de navegação como o Google Maps à mão quando se está a orientar na cidade. Felizmente, agora é possível descarregar uma aplicação de viagem eSIM para aceder a dados móveis a preços acessíveis durante a sua estadia na Alemanha.
4. Onde ficar
Se quiser ficar bem no meio da ação, Altstadt-Lehel é o bairro mais central, perto da Marienplatz. Aqui encontrará uma infinidade de locais históricos, cervejarias populares, lojas de topo e grandes armazéns e a praça central de Marienplatz é um prático centro de transportes públicos para se aventurar mais longe.
Para os viajantes com orçamento limitado, é possível encontrar alojamento para todos os orçamentos perto da Estação Central Hauptbahnhof. Não é a parte mais pitoresca da cidade, mas é completamente segura e vibrante.
De qualquer modo, tudo é facilmente acessível através do fantástico sistema de transportes públicos de Munique, independentemente do local onde ficar.
5. Jardins de cerveja
Seria negligente se não mencionássemos a tradição bávara de cervejarias e cervejarias, e Munique é o lar de muitas das mais antigas e melhores do país. Há muito por onde escolher, todas servindo uma cerveja fenomenal, diretamente do barril. Mas as nossas escolhas são, sem dúvida, a Hirschgarten, a Chinesischer Turm, a Augustiner Keller e a mundialmente famosa Hofbräuhaus, que remonta ao século XVI. É absolutamente enorme, estendendo-se por 3 andares e até tem um restaurante tradicional bávaro que serve iguarias.
Curiosidade: Em 1862, o Rei Maximiliano I da Baviera emitiu um decreto que permitia o serviço de bebidas nos jardins de cerveja, mas não a venda de comida. Ainda hoje, quem visita um jardim de cerveja pode trazer a sua própria comida. Mas é educado pedir uma cerveja primeiro. Ahh, nós adoramos a tradição... Prost!
6. Sítios históricos
Relógio mecânico Rathaus-Glockenspiel
Quando não estiver a beber uma boa cerveja, vai querer apreciar um pouco de cultura enquanto estiver no coração cultural da Alemanha.
Frauenkirche (Catedral de Nossa Senhora) e a Igreja de São Pedro (a igreja mais antiga de Munique) são atracções obrigatórias. Outras atracções favoritas são o deslumbrante Palácio de Nymphenburg da era barroca, a residência de verão dos antigos governantes da Baviera; a deslumbrante Asamkirche, pequena mas bela no seu design, uma obra-prima da era barroca tardia; e o Rathaus-Glockenspiel, o grande relógio mecânico que se encontra na praça central de Marienplatz. Icónico pelas suas personagens em tamanho real, o relógio toca duas vezes por dia e reconstitui cenas da história de Munique.
A melhor parte: a maioria dos sítios de Munique estão muito próximos uns dos outros e são facilmente acessíveis a pé ou de bicicleta.
7. Viver como um local
Se estiver realmente à procura de um pouco de sabor local, pode ficar em Au-Haidhausen, o bairro da moda, perto das margens do rio Isar e do Deutsches Museum.
Encontrará inúmeros cafés e restaurantes da moda frequentados pelos habitantes locais, todos a uma curta distância a pé neste bairro maioritariamente residencial, e o rio fica simplesmente deslumbrante iluminado à noite.
8. Cozinha local
Chouriço e PretzelEmbora a cozinha alemã não seja exatamente famosa a nível internacional, é sempre farta, rica e diversificada e combina muito bem com a cerveja de alta qualidade que é oferecida. Dê um passeio pelo famoso Viktualienmarkt e prove as iguarias locais oferecidas, como a Weisswurst, a tradicional salsicha alemã, normalmente consumida de manhã com mostarda doce e um pretzel salgado. Ou o schnitzel, originário da Baviera, que é uma fatia fina de carne, panada e frita, servida com salada e batatas fritas. Como em toda a Alemanha, Munique também tem alguns dos melhores doner kebabs do mundo, devido à grande população turca do país. É melhor comê-las a altas horas da noite, depois de umas cervejas...
9. Inclinação
Munique recebe uma grande quantidade de turistas e, por isso, os trabalhadores do sector da hotelaria e do turismo esperam gorjetas se o serviço for bom. O objetivo é dar uma gorjeta de cerca de 10-15% nos restaurantes de Munique, dependendo do local, da ocasião e do tamanho do grupo e do pedido. Para dar uma gorjeta como um habitante local, é comum arredondar a conta para o euro mais próximo e depois acrescentar 10%.
10. Pontualidade
Talvez já tenha ouvido algumas histórias de terror sobre a pontualidade alemã e, para ser honesto, as histórias são todas verdadeiras. Ser pontual não é apenas a norma, é uma forma de viver em todo o país e é um aspeto importante da cultura alemã. Por isso, é melhor ser pontual para evitar ofensas. Na Alemanha, há um ditado que diz que é melhor chegar cinco minutos adiantado do que um minuto atrasado... por isso, use-o como regra geral.
11. Falar como um habitante local
Embora muitas pessoas em Munique falem inglês, especialmente os mais jovens, os habitantes locais apreciam quando os visitantes tentam falar um pouco de alemão. Frases simples como Danke schön; (Obrigado), Bitte; (Por favor), e Guten Tag; (Bom dia) são muito úteis. A nossa favorita, Alles Gut (tudo está bem), é útil em muitas situações. Para evitar ofensas, vale a pena referir que a maioria das pessoas na Baviera fala bávaro, um dialeto do alemão, e considera-se bávaro em primeiro lugar e alemão em segundo...
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