Capitale della famosa regione bavarese della Germania meridionale, Monaco si trova a circa 50 km a nord delle Alpi ed è nota per la sua natura incontaminata, l'architettura all'avanguardia e il (in)famoso atteggiamento rilassato dei bavaresi. E, naturalmente, per la birra. E tanta.
La Baviera è il paese che ogni anno registra il maggior numero di visitatori rispetto a qualsiasi altro stato tedesco, e per una buona ragione. Con le sue autentiche birrerie (e l'Oktoberfest, famoso in tutto il mondo, ogni anno), i suoi interessanti musei e la porta d'accesso ad alcuni dei migliori castelli e sentieri escursionistici del Paese, Monaco è un'ottima base per il vostro viaggio in Germania.
Ma, come per ogni destinazione turistica, ci sono alcune considerazioni da fare prima di prenotare! Ecco le cose principali da tenere presenti quando si visita Monaco.
1. Cronometrare la visita
È quasi sempre un buon momento per visitare Monaco di Baviera, ma ci sono alcune date chiave da conoscere quando programmate il vostro viaggio.
Natale in Baviera
State pensando di visitare un tradizionale mercatino di Natale europeo durante la stagione invernale? Allora non cercate altro che il mercatino di Natale di Monaco di Baviera, o Münchner Christkindlmarkt. Il mercatino principale si trova nell'idilliaca Marienplatz di Monaco, a nostro avviso la piazza principale più bella della Germania, circondata su tutti i lati da splendide architetture gotiche illuminate per le feste. Ma se la situazione diventa troppo frenetica, si può sempre trovare un po' di tregua nei mercati più piccoli sparsi per i vari quartieri della città.
Oktoberfest
Se state pensando di affrontare l'originale e migliore Oktoberfest, vi auguriamo buona fortuna! L'Oktoberfest, la migliore Volksfest o Festa dei Popoli del Paese, inizia di solito a fine settembre e dura solo fino alla seconda settimana di ottobre, nonostante il nome. È il più grande festival popolare del mondo che celebra il cibo e gli stili di abbigliamento tradizionali bavaresi. E la birra, fiumi e fiumi di fantastica birra. Ci sono oltre 30 tendoni della birra grandi e piccoli tra cui scegliere, distribuiti nel grande spazio aperto di Monaco, Theresienwiese. Non servono biglietti per entrare nei tendoni, ma spesso saranno così affollati che sarà difficile trovare un tavolo o addirittura essere ammessi a causa del sovraffollamento. Ma se arrivate prima delle 15:00, non dovreste avere problemi.
I prezzi degli alloggi aumentano durante la stagione dei festival, quindi prenotate per tempo se conoscete le date in cui sarete a Monaco. La Weissbier bavarese tende a essere forte e viene servita in enormi boccali, quindi è meglio prendersi un po' di tempo per immergersi nelle ottime salsicce tedesche e nei pretzel offerti! In tarda serata la situazione può diventare piuttosto disordinata, cosa di cui è bene tenere conto se si viaggia con i bambini. Buona fortuna! Non dimenticate di mettere in valigia i lederhosen o i dirndl.
Altri momenti favorevoli alla visita
Poco prima dell'estate, ad aprile o maggio, è il periodo migliore per visitare la capitale bavarese, secondo il nostro modesto parere. La folla dei mercatini di Natale è già partita da tempo, il picco estivo non è ancora arrivato ed è ben prima della follia dell'Oktoberfest. I fiori di ciliegio in primavera donano alla città una splendida tonalità di colore e le temperature sono gradevoli, quindi è il momento perfetto per noleggiare una bicicletta ed esplorare la città a vostro piacimento.
2. Come arrivare dall'aeroporto
L'opzione migliore in Germania per il trasporto pubblico è di solito quella di salire su un treno. La reputazione della Germania in fatto di efficienza dei treni ha subito un duro colpo negli ultimi anni, con treni spesso in ritardo. Tuttavia, il servizio è ancora piuttosto buono se paragonato a quello di alcuni paesi europei vicini.
Le linee S1 e S8 della S-Bahn collegano l'aeroporto al centro di Monaco e circolano ogni 10 minuti. La S1 percorre la parte occidentale della città e la S8 quella orientale. Il viaggio verso il centro città dovrebbe durare circa 40 minuti, senza ritardi. Un'altra opzione è il Lufthansa Express Bus, che passa ogni 20 minuti, 365 giorni all'anno. Anche questo vi lascerà alla stazione centrale di Monaco e impiegherà circa 45 minuti.
3. Come muoversi
Se vi recate a Monaco di Baviera, molte delle attrazioni principali si trovano a breve distanza l'una dall'altra e quindi spostarsi a piedi è un'opzione praticabile. Inoltre, grazie al suo terreno pianeggiante, alle strade larghe e ben tenute e alle ottime infrastrutture per le biciclette, Monaco è decisamente a misura di bicicletta. Soprattutto prima dell'estate, prima che il clima diventi troppo caldo. Ma se le vostre gambe si stancano solo a pensare a queste opzioni, la città dispone anche di un ottimo sistema di trasporti pubblici, e di solito avrete la possibilità di scegliere tra U-Bahn (treno sotterraneo), S-Bahn, tram o autobus per andare dove volete.
La München card è un'ottima opzione, in quanto offre sconti selezionati sulle attrazioni turistiche e un biglietto giornaliero per tutti i trasporti pubblici. Assicuratevi di convalidare il biglietto prima di salire a bordo. Ausstieg links/rechts!
È utile avere a disposizione applicazioni di navigazione come Google Maps per orientarsi in città. Fortunatamente, ora è possibile scaricare un sito eSIM per accedere a dati mobili a prezzi accessibili mentre si è in Germania.
4. Dove alloggiare
Se desiderate essere immersi nell'azione, Altstadt-Lehel è il quartiere più centrale, vicino a Marienplatz. Qui troverete una pletora di attrazioni storiche, birrerie popolari, negozi e grandi magazzini di alto livello e la piazza centrale Marienplatz è un comodo snodo dei trasporti pubblici per avventurarsi più lontano.
Per chi viaggia a basso costo, nei pressi della stazione centrale Hauptbahnhof si possono trovare alloggi per tutte le tasche. Non è la zona più panoramica della città, ma è assolutamente sicura e vivace.
Tutto è comunque facilmente raggiungibile con il fantastico sistema di trasporti pubblici di Monaco, indipendentemente dal luogo in cui si alloggia.
5. Giardini della birra
Saremmo negligenti se non menzionassimo la tradizione bavarese dei birrifici e delle birrerie, e Monaco ospita molti dei più antichi e migliori del Paese. C'è l'imbarazzo della scelta e tutti servono birra fenomenale, direttamente dalla botte. Ma i nostri preferiti sono senza dubbio Hirschgarten, Chinesischer Turm, Augustiner Keller e la famosissima Hofbräuhaus, che risale al XVI secolo. È assolutamente enorme, si estende su 3 piani e ha anche un ristorante tradizionale bavarese che serve prelibatezze.
Curiosità: nel 1862, il re Massimiliano I di Baviera emanò un decreto che permetteva di servire bevande nelle birrerie all'aperto, ma non di vendere cibo. Ancora oggi, chi visita una birreria all'aperto può portare il proprio cibo. Ma è buona norma ordinare prima una birra. Ahh, amiamo le tradizioni... Prost!
6. Siti storici
Quando non si assapora tutta questa ottima birra, si desidera assaporare un po' di cultura mentre si è nel cuore culturale della Germania.
La Frauenkirche (Cattedrale di Nostra Signora) e la Chiesa di San Pietro (la più antica chiesa di Monaco) sono attrazioni da non perdere. Altre attrazioni preferite sono lo splendido Palazzo di Nymphenburg, di epoca barocca, residenza estiva degli ex sovrani della Baviera; la splendida Asamkirche, piccola ma bellissima nel suo design, un capolavoro del tardo barocco; e il Rathaus-Glockenspiel, il grande orologio meccanico che si trova nella piazza centrale di Marienplatz. Iconico per i suoi personaggi a grandezza naturale, l'orologio suona due volte al giorno e rievoca scene della storia di Monaco.
La cosa migliore è che la maggior parte dei siti di Monaco sono vicini l'uno all'altro e facilmente raggiungibili a piedi o in bicicletta.
7. Vivere come un abitante del luogo
Se siete davvero alla ricerca di un po' di sapore locale, potreste soggiornare o anche visitare il quartiere alla moda di Au-Haidhausen, vicino alle rive del fiume Isar e al Deutsches Museum.
Troverete un'infinità di caffè e ristoranti alla moda frequentati dagli abitanti del posto, tutti facilmente raggiungibili a piedi in questo quartiere per lo più residenziale, e il fiume è semplicemente splendido illuminato di notte.
8. Cucina locale
Sebbene la cucina tedesca non sia esattamente rinomata a livello internazionale, è sempre sostanziosa, ricca e varia e si abbina in modo eccellente alla birra di alta qualità offerta. Passeggiate lungo il famoso Viktualienmarkt e assaggiate le prelibatezze locali, come il Weisswurst, la tradizionale salsiccia tedesca che si mangia comunemente al mattino insieme alla senape dolce e a un pretzel salato. Oppure la schnitzel, originaria della Baviera, una sottile fetta di carne impanata e fritta, servita con insalata e patatine fritte. Come in tutta la Germania, anche a Monaco di Baviera si trovano alcuni dei migliori doner kebab del mondo, grazie alla numerosa popolazione turca. Si consiglia di mangiarlo a tarda notte dopo qualche birra...
9. Ribaltamento
Monaco di Baviera è frequentata da turisti, quindi gli operatori del settore turistico e alberghiero si aspettano mance se il servizio è buono. Nei ristoranti di Monaco la mancia dovrebbe aggirarsi intorno al 10-15%, a seconda del luogo, dell'occasione, delle dimensioni del gruppo e dell'ordinazione. In alternativa, per lasciare la mancia come un abitante del luogo, è consuetudine arrotondare il conto all'euro più vicino e aggiungere il 10%.
10. Puntualità
Forse avete sentito qualche storia dell'orrore sulla puntualità tedesca e, a dire il vero, le storie sono tutte vere. Essere puntuali non è solo la norma, è un modo di vivere in tutto il Paese ed è un aspetto importante della cultura tedesca. Quindi è meglio essere puntuali per evitare di offendere. In Germania c'è un detto che dice che è meglio essere cinque minuti in anticipo che un minuto in ritardo... quindi usatelo come regola generale.
11. Parlare come un abitante del luogo
Sebbene molti abitanti di Monaco parlino inglese, soprattutto i più giovani, i locali apprezzano quando i visitatori si cimentano con un po' di tedesco. Frasi semplici come Danke schön (grazie), Bitte (per favore) e Guten Tag (buona giornata) sono molto utili. La nostra preferita, Alles Gut (tutto va bene), è utile in molte situazioni. Per evitare offese, vale la pena di notare che la maggior parte degli abitanti della Baviera parla il bavarese, un dialetto del tedesco, e si considera prima bavarese e poi tedesco...
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