Il nostro team di Sim Local è distribuito in tutto il mondo, il che ci permette di avere una prospettiva unica da insider in oltre una dozzina di città. Abbiamo creato questa serie per mettere in evidenza i punti caldi e le gemme nascoste, con dettagli che solo i locali possono fornire. Questa settimana i riflettori sono puntati su Lisbona.
Sono cresciuta ad Abrantes, una piccola città del Portogallo centrale, e qui ho trascorso tutta la mia vita. Come molte famiglie portoghesi, la nostra è sparsa in tutto il Paese e nel mondo, e le estati sono piene di visite ai parenti. Negli anni '50 e '60, molte famiglie lasciarono le zone rurali per trasferirsi a Lisbona, in cerca di migliori opportunità in città. La mia famiglia non faceva eccezione, così ho trascorso molte estati con i parenti a Lisbona.
Le tortuose strade di ciottoli di LisbonaMia zia e i miei cugini vivevano nei pressi del Palazzo Ajuda, vicino a Belém e all'iconica Torre di Belém. Ricordo le nostre passeggiate mattutine per comprare il pane fresco dal panificio locale. L'energia di Lisbona è inconfondibile: il bucato si asciuga sugli stendini lungo le facciate degli edifici, mentre i venditori di pesce e frutta gridano ai passanti nei vivaci mercati. Non c'è nessun altro posto come questo: l'atmosfera di Lisbona è forte, appassionata e piena di orgoglio per il suo patrimonio.
Qual è una gemma nascosta di Lisbona che di solito sfugge ai turisti?
Mentre molti visitatori si affollano nei punti panoramici più famosi, come il Miradouro da Senhora do Monte, ci sono luoghi meno conosciuti che offrono viste ugualmente stupefacenti senza la folla. Uno di questi è il Jardim da Estrela, un tranquillo giardino raggiungibile con il famoso Tram 28. È una bella fuga dal turismo. È un'incantevole fuga dal caos turistico.
Per un assaggio dell'autentica Lisbona, cercate quartieri come Alfama, Chiado e Bairro Alto. Vedrete molta arte di strada, tra cui opere di artisti di fama mondiale come Vhils e Bordallo II, che conferiscono a ogni angolo di Lisbona un carattere unico.
Dove posso trovare il miglior cibo portoghese autentico della città?
In Portogallo la buona cucina è un dato di fatto. Sapevate che esistono più di mille ricette solo per il baccalà? Molte famiglie portoghesi servono il baccalà ogni settimana. Anche i nostri dolci hanno una ricca storia, spesso nata in conventi e monasteri secoli fa, con ingredienti ricchi come tuorli d'uovo, zucchero e un po' di farina.
Per i migliori frutti di mare, visitate il ristorante Cervejaria Ramiro, dove potrete gustare gamberi tigre, vongole e polpo. Per un'esperienza completa, abbinate una birra Imperial Sagres. Un altro ottimo posto è O Velho Eurico, un ristorante eccentrico che serve piatti come sardine alla griglia, bacalhau (merluzzo) e deliziosi dessert come leite creme e arroz doce.
Per un'esperienza gastronomica vivace, recatevi al Time Out Market. Troverete più di 50 venditori diversi: non perdetevi i panini alla bistecca di O Prego da Peixaria e il famoso Pastel de Nata di Manteigaria.
Qual è un piatto locale da provare che molti visitatori trascurano?
Oltre al famoso baccalà, provate i "petiscos" (tapas portoghesi) come le torte di baccalà, il chorizo alla griglia e l'insalata di polpo fresco. Un altro piatto preferito è la Bifana, un tradizionale panino con carne di maiale, o il Prego, con bistecca alla griglia. Semplici ma deliziosi, questi piatti catturano l'essenza del sapore portoghese.
Quali sono i quartieri che offrono la migliore esperienza locale senza la folla?
Il quartiere di Ajuda è una zona più tranquilla che racchiude una grande nostalgia personale. Passeggiate tranquillamente per le sue affascinanti strade piene di pasticcerie e palazzi tradizionali.
Vista dal Miradouro da GraçaAnche Graça è una scelta fantastica. Pur ospitando il popolare Miradouro da Graça, rimane in gran parte locale e meno affollata dell'Alfama o del Bairro Alto.
C'è un punto panoramico meno conosciuto che offre una splendida vista sul tramonto o sulla città?
Per un tramonto più tranquillo, recatevi al Miradouro de Santo Amaro, nel quartiere di Alcântara. Oppure, se preferite evitare le colline, potete comunque ammirare un bellissimo tramonto lungo il fiume Tago, osservando il sole che scende verso l'oceano Atlantico.
Ci sono festival o eventi locali che non dovrei perdere?
La Festa di Santo António, o Festas de Lisboa, è un evento imperdibile. Celebrata nella notte tra il 12 e il 13 giugno, trasforma Lisbona in una festa di tutta la città. Recatevi in quartieri come Alfama, Mouraria e Graça, dove troverete sfilate, musica e l'odore delle sardine alla griglia. Quando è ora di mangiare, prendete un panino alle sardine e una ciotola di caldo verde (zuppa di cavolo)!
Qual è il modo migliore per spostarsi a Lisbona: mezzi pubblici, a piedi o altro?
Le colline di Lisbona rendono difficile camminare ovunque, ma una passeggiata lungo il fiume da Praça do Comércio alla Torre di Belém ne vale la pena. Questa passeggiata di 1 ora e 40 minuti vi porterà al famoso museo MAAT, ospitato in una ex centrale elettrica.
Tram 28
Da non perdere è l'iconico Tram 28, che si snoda attraverso zone storiche come Alfama e Graça. In alternativa, i tuk-tuk sono diventati un modo popolare per esplorare la città, soprattutto se si desidera una visita guidata.
Ci sono gite di un giorno da Lisbona che i locali amano e che non sono troppo turistiche?
Sintra è sempre una scelta popolare, con i suoi palazzi romantici e il suo status UNESCO. Per un'evasione più tranquilla, raggiungete in auto spiagge come Costa da Caparica o Figueirinha nel Parco Naturale di Arrábida, dove potrete gustare frutti di mare freschi in uno scenario naturale mozzafiato.
Se siete surfisti, prendete in considerazione una gita di un giorno a Nazaré, famosa per le sue onde enormi a Praia do Norte grazie a un canyon sottomarino. Nel 2011, Garrett McNamara ha cavalcato qui un'onda da record di 79 piedi, sicuramente uno spettacolo da vedere!
Qual è il modo migliore per vivere la musica Fado come un abitante del luogo?
Saltate i luoghi più turistici e passeggiate per le stradine tortuose dell'Alfama. Qui troverete ristoranti intimi dove si esibiscono i cantanti di Fado, spesso accompagnati da uno o due chitarristi.
Il fado cattura emozioni profonde - la saudade (nostalgia) - e merita un rispettoso silenzio da parte del suo pubblico. Sedetevi, siate presenti e lasciate che la musica parli al vostro cuore.
Il meglio di Lisbona
- I migliori frutti di mare: Cervejaria Ramiro
- Miglior ristorante tradizionale: O Velho Eurico
- Miglior mercato: Mercato Time Out
- Il miglior quartiere autentico: Alfama
- Il miglior parco: Jardim da Estrela
- La migliore vista sul tramonto: Miradouro de Santo Amaro
- Il posto migliore per il Fado: I ristoranti di Fado nascosti di Alfama
- Rute Bernardino è responsabile delle operazioni di Sim Local.
