En Sim Local, nuestro equipo está repartido por todo el mundo, lo que nos da una perspectiva privilegiada en más de una docena de ciudades. Hemos creado esta serie para destacar los lugares de moda y las joyas ocultas, con detalles que sólo los lugareños pueden ofrecer. Esta semana nos centramos en Melbourne (Australia).
Pregunte a un lugareño: Consejos locales para Melbourne
Melbourne. Conocida por sus vibrantes barrios, su increíble gastronomía y sus emblemáticos acontecimientos (como el Open de Australia, la Copa de Melbourne y, a veces, incluso el Gran Premio de F1), no es de extrañar que tanto a los lugareños como a los visitantes les cueste abandonar esta dinámica ciudad australiana. Aquí tiene una guía para aprovechar al máximo su estancia en Melbourne.
¿Qué es lo que más le ha gustado de vivir en Melbourne?
Melbourne ofrece una de las mejores gastronomías del mundo, un clima agradable y gente amable y positiva. No importa cuándo la visite, siempre hay algo que hacer, ya sea un festival, un acontecimiento cultural o simplemente gente disfrutando de los parques de la ciudad.
Pero, ¿es caro?
Melbourne puede ser cara, pero no tiene por qué serlo. Hay muchas cosas asequibles y gratuitas que hacer, desde disfrutar de las hermosas playas y parques de la ciudad hasta explorar museos y galerías. Se puede vivir Melbourne con cualquier presupuesto y pasarlo en grande.
¿Cuáles son los barrios de visita obligada para un recién llegado a la ciudad?
Al norte del río (Yarra) es donde está la cosa para mí: barrios como Collingwood, Fitzroy y Carlton. Están muy de moda (algunos dirían que son hipster), con bares y restaurantes estupendos.
He aquí tres barrios de visita obligada:
- Collingwood: Moderno y ecléctico, Collingwood alberga magníficos bares, restaurantes y tiendas independientes.
- Fitzroy: Fitzroy es conocido por su arte callejero, sus tiendas vintage y su fantástica cultura del café.
- Carlton: Una mezcla del encanto del viejo mundo y la sofisticación moderna, Carlton es ideal para la comida italiana y bares de vinos relajados.
Cada barrio tiene su propio ambiente, por lo que son perfectos para pasear. Siempre descubrirás una nueva joya oculta en la que no habías reparado antes.
Melbourne es conocida por su café, ¿verdad?
Melbourne es mundialmente conocida por su café, y se puede encontrar una buena taza en cualquier rincón de la ciudad. Yo no soy muy cafetero, pero he oído que Burnside, en Fitzroy, es uno de los favoritos.
¿Qué es lo que más le gusta hacer un fin de semana en Melbourne?
Los fines de semana en Melbourne comienzan con un tranquilo brunch: la oferta de esta ciudad es insuperable. A continuación, dé un paseo por los jardines de Fitzroy y termine el día en una cervecería al aire libre, como la London Tavern de Richmond, para ver los partidos.
¿Hay alguna joya escondida o algún secreto local que los turistas se suelen perder?
Melbourne está llena de lugares infravalorados que muchos turistas pasan por alto. Como ya se ha mencionado, los Jardines Fitzroy ofrecen una agradable escapada del bullicio de la ciudad. El paseo por el río Yarra le lleva en un pintoresco paseo de 20 km que da la vuelta a la ciudad. El mercado de Prahran es un paraíso para los amantes de la buena comida: ofrece productos frescos, aperitivos gourmet y todo lo que se pueda imaginar.
Para una excursión fácil de un día, diríjase a la península de Mornington. Menos famosa que el valle del Yarra, encontrará playas impresionantes y fantásticas bodegas como Foxy's Hangout.
Si se aloja en la ciudad, no se pierda Beneath Driver Lane, un bar de cócteles escondido con un ambiente underground de lo más cool.
¿Cómo describiría el panorama gastronómico de Melbourne? ¿Alguna recomendación?
La gastronomía de Melbourne es una de las mejores del mundo. He aquí algunas de las mejores recomendaciones:
- Bocadillos: Los sándwiches de Melbourne son de élite: prueba Hector's Deli o Nico's Deli.
- Brunch: Sonido, en Fitzroy, sirve increíbles platos de inspiración sudamericana.
- La pizza: Para disfrutar de la mejor pizza, diríjase a DOC.
Cena
Tranvías antiguos de Melbourne en la Estación Central
¿Cuál es la mejor manera de moverse por la ciudad: transporte público, bicicleta o coche?
Melbourne cuenta con un excelente transporte público que hace que desplazarse sea pan comido:
- Tranvías: La mejor forma de recorrer distancias cortas dentro de la ciudad, especialmente en la zona de tranvías gratuitos del CBD.
- Trenes: Perfecto para viajar a las afueras o distancias más largas.
- eBikes y eScooters: Fácilmente disponibles e ideales para explorar a su propio ritmo.
No es necesario conducir a menos que planee hacer excursiones de un día. De lo contrario, puede utilizar el transporte público de Melbourne.
¿Cómo son las estaciones? ¿Alguna época favorita del año?
Las estaciones de Melbourne ofrecen algo único durante todo el año, pero la primavera (septiembre-noviembre) y el otoño (marzo-mayo) son las mejores épocas para visitarla. El clima es suave y perfecto para las actividades al aire libre.
A diferencia de las zonas tropicales de Australia, Melbourne tiene estaciones bien diferenciadas, que los lugareños aprecian por la variedad que aportan.
Si alguien dispusiera de un solo día en Melbourne, ¿qué le diría que viera o hiciera?
Para un itinerario perfecto de un día en Melbourne, siga este plan:
- Por la mañana: Empieza con un brunch en Archie's All Day, en Collingwood.
- Mediodía: Asista a un partido de la AFL o de críquet en el Melbourne Cricket Ground (MCG), uno de los estadios más grandes del mundo.
- Por la tarde: Dé un paseo por el Real Jardín Botánico y visite la Galería Nacional de Victoria (NGV ) para disfrutar del arte y la cultura.
- Por la noche: Diríjase a Chinatown para degustar dumplings en Hutong Dumpling Bar, seguido de unas copas en cualquiera de los bares de renombre de Melbourne.
Melbourne por la tarde
¿Cuál es su evento o festival favorito en Melbourne?
El Festival de Comedia de Melbourne, que se celebra cada marzo y abril, es uno de mis favoritos. Reúne a cómicos de todo el mundo durante todo un mes. Con espectáculos que van desde grandes salas a escenarios íntimos, es una visita obligada.
Lo mejor de Melbourne
- El mejor café: Burnside, en Fitzroy - Un favorito local para un café excepcional.
- El mejor sándwich: Hector's Deli o Nico's Deli.
- El mejor brunch: Sonido, para platos de inspiración sudamericana.
- La mejor cena: San Telmo (CBD), Carlton Wine Room (Carlton) o HuTong Dumpling Bar (CBD).
- Mejor barrio: Collingwood
- Mejor festival: Melbourne Comedy Festival
- La mejor excursión de un día: Península de Mornington
- Aonghus McMahon regresó recientemente a Irlanda tras más de siete años viviendo en Melbourne.
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