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En Sim Local, nuestro equipo está repartido por todo el mundo, lo que nos da una perspectiva privilegiada única en más de una docena de ciudades. Hemos creado esta serie para poner de relieve los puntos de acceso y joyas ocultas, con detalles que sólo los lugareños pueden proporcionar. Esta semana, la atención se centra en Brooklyn, Nueva York.
Hay un Brooklyn para cada uno. El vibrante y diverso barrio neoyorquino tiene algunas de las mejores experiencias culinarias, tiendas, galerías y música en directo del mundo. Después de vivir allí tres años, y de visitar a amigos y familiares durante más tiempo, aún me quedan un millón de cosas por ver y hacer.
Lo primero es lo primero: si vas a Brooklyn, ten en cuenta que el barrio es enorme. Brooklyn es más grande que París y sería la cuarta ciudad más poblada de Estados Unidos si tuviera su propia ciudad. Por eso, hay que elegir bien qué parte del barrio se va a explorar y qué día. He aquí algunos barrios que explorar y los principales lugares de interés una vez allí.
Una de las mejores formas de disfrutar de Manhattan es desde las alturas, lejos de las multitudes. Y las azoteas de Williamsburg ofrecen unas vistas brillantes del emblemático horizonte de Nueva York. En Hotel William Vale tiene un bar en la azotea del piso 22. Westlight es la mejor opción para disfrutar de unas vistas épicas de la puesta de sol sobre el East River. Coge sitio en su terraza envolvente.
No soy parcial, incluso Revista New York's Grub Street williamsburg el mejor lugar para pizza en el mundo - todo en una cómoda milla cuadrada. Aquí es imposible equivocarse, tanto si se quiere un trozo como una tarta entera. Algunas de las pizzerías para empezar son Best Pizza, L'Industrie, Fini, Leo y, por supuesto, Joe's Pizza, un clásico asequible. Después, cruza McCarren Park hasta Greenpoint para probar un trozo de Hell's Boy (pepperoni y miel picante, o su alternativa vegana) en Paulie Gee's, tu gran final.
El tren L te deja en la calle más animada de Williamsburg, donde encontrarás tiendas independientes (Catbird es un clásico), cafeterías, restaurantes, bares y algunos de los mejores lugares para ver gente de toda la ciudad. Sube y baja por Bedford; puedes tomarla hasta McCarren Park (que cruza a Greenpoint) o desviarte por North 6th o 7th Streets para ir a más tiendas, cafés y bares, hasta llegar al río.
- Prospect Park, Museo de Brooklyn y Brooklyn Nets
El sábado por la mañana es el momento de comprar algunos tentempiés locales en el mercadillo y mercado de pulgas de Grand Army Plaza, en Park Slope, antes de dirigirse a Prospect Park para hacer un picnic. La respuesta de Brooklyn a Central Park tiene mucho que ofrecer: desde el zoo y la playa para perros hasta una pista de patinaje de temporada y el Jardín Botánico. Pero en verano se llena de vida con conciertos gratuitos y proyecciones de películas. Cruza la calle para una dosis de cultura en el impresionante Museo de Brooklyn, y luego asiste a un partido de baloncesto (o a un espectáculo) en el Barclays Center, sede de los Brooklyn Nets.
Adictos a la adrenalina, diríjanse al sur para llegar a uno de los destinos más emblemáticos de Brooklyn. Coney Island es conocida por su playa, su paseo marítimo y por albergar el mayor parque de atracciones de Nueva York, que se encuentra en primera línea de playa. También es conocida por sus extravagantes eventos, desde el Desfile de las Sirenas en junio hasta el Concurso Internacional de Perritos Calientes Nathan's Famous, que se celebra cada 4 de julio y se toma muy, muy en serio.
Para pasar una tarde típica en Williamsburg, comience almorzando en K'far en The Hoxton sabores de Oriente Medio o pruebe el icónico Kellogg's Dinerrecientemente renovado. Para cenar, diríjase a Fan Fried Rice Barpara degustar comida taiwanesa, y termine la noche con cócteles y karaoke en Goldie's (o Skinny Dennis de cerveza con un poco de honky-tonk).
Brooklyn es un crisol de culturas, así que intenta encontrar los restaurantes, panaderías y bares históricos que lo celebran. En Greenpoint, pueden ser los mejores pierogies polacos y productos de panadería, que encontrarás en sitios como Panadería Syrena, que lleva abierto desde principios de los 90, o pruebe con Pierozek para pierogi hechos a mano.
Crédito: Scott Lynch | Brooklyn Magazine
La historia italiana de Brooklyn es profunda. El mejor momento para comprobarlo es cada mes de julio, cuando llega a la ciudad la histórica Fiesta del Giglio, que se remonta a 1887. Hay puestos de bandas, desfiles y un montón de puestos de comida italiana, pero el acontecimiento principal es el "Baile del Giglio", que consiste en levantar una impresionante estructura de siete pisos llamada Giglio.
En las tiendas de segunda mano de Brooklyn se pueden encontrar verdaderos tesoros (guardo con mucho cariño mi chaqueta vaquera Calvin Klein de 25 dólares, que tiene "Judy" cosida en la espalda). Puedes encontrar una gran concentración de ellas en Williamsburg, justo al lado de Bedford Ave, en lugares como Buffalo Exchange, Beacon's Closet y Monk Vintage.
Para una alternativa al Parque del Puente de Brooklyn, pruebe Domino Park - un oasis de 2,5 hectáreas que bordea el East River en Williamsburg, en el emplazamiento de la antigua fábrica de azúcar Domino. Además de contemplar las magníficas vistas junto al puente de Williamsburg, hay una pasarela elevada por encima de Tacocina, un parque para perros y Misi, del chef Missy Robbins, una de las mejores cenas de Brooklyn (al igual que Sunday in Brooklyn, uno de los brunch más populares del barrio).
Lo mejor de Brooklyn
- Tal Dekel-Daks es redactor independiente de viajes
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