Op Sim Local is ons team verspreid over de hele wereld, waardoor we een uniek insidersperspectief hebben in meer dan een dozijn steden. We hebben deze serie opgezet om de hotspots en verborgen juweeltjes te belichten, met details die alleen de plaatselijke bevolking kan geven. Deze week staat Lissabon in de schijnwerpers.
Ik ben opgegroeid in Abrantes, een kleine stad in het midden van Portugal, en ik heb hier mijn hele leven doorgebracht. Net als veel andere Portugese gezinnen is ons gezin verspreid over het hele land en de hele wereld, en de zomers zijn gevuld met familiebezoeken. In de jaren 50 en 60 vertrokken veel gezinnen van het platteland naar Lissabon, op zoek naar betere kansen in de stad. Mijn familie was geen uitzondering, dus bracht ik veel zomers door bij familie in Lissabon.
Mijn tante en neven woonden in de buurt van het Ajuda paleis, dicht bij Belém en de iconische Belém toren. Ik herinner me onze ochtendwandelingen om vers brood te kopen bij de plaatselijke bakker. De energie van Lissabon is onmiskenbaar; wasgoed droogt op rekken aan de gevels van gebouwen, terwijl vis- en fruitverkopers naar voorbijgangers schreeuwen op levendige markten. De sfeer in Lissabon is luidruchtig, gepassioneerd en vervuld van trots op het erfgoed.
Wat is een verborgen juweeltje in Lissabon dat toeristen meestal over het hoofd zien?
Terwijl veel bezoekers massaal afreizen naar populaire uitzichtpunten zoals Miradouro da Senhora do Monte, zijn er minder bekende plekken die net zo'n prachtig uitzicht bieden zonder de drukte. Eén zo'n plek is Jardim da Estrela, een vredige tuin die bereikbaar is met de beroemde Tram 28. Het is een heerlijke ontsnapping aan de toeristische drukte. Het is een heerlijke ontsnapping aan de toeristische drukte.
Voor een voorproefje van het authentieke Lissabon gaat u op zoek naar wijken als Alfama, Chiado en Bairro Alto. U zult veel straatkunst zien, waaronder werken van wereldberoemde kunstenaars zoals Vhils en Bordallo II, waardoor elke hoek van Lissabon zijn eigen unieke karakter heeft.
Waar kan ik het beste authentieke Portugese eten in de stad vinden?
In Portugal is lekker eten vanzelfsprekend. Wist je dat er alleen al voor kabeljauw meer dan duizend recepten bestaan? In veel Portugese huishoudens wordt kabeljauw wekelijks geserveerd. Onze desserts hebben ook een rijke geschiedenis, vaak ontstaan in kloosters eeuwen geleden, met rijke ingrediënten zoals eigeel, suiker en een beetje bloem.
Voor de beste zeevruchten ga je naar restaurant Cervejaria Ramiro, waar je kunt genieten van tijgergarnalen, mosselen en octopus. Combineer het met een Imperial Sagres-biertje voor de volledige ervaring. Een andere geweldige plek is O Velho Eurico, een eigenzinnig restaurant met gerechten als gegrilde sardientjes, bacalhau (kabeljauw) en heerlijke desserts als leite creme en arroz doce.
Voor een levendige eetervaring ga je naar de Time Out Markt. Je vindt er meer dan 50 verschillende verkopers - mis de steak sandwiches bij O Prego da Peixaria en de beroemde Pastel de Nata van Manteigaria niet.
Wat is een onmisbaar lokaal gerecht dat veel bezoekers over het hoofd zien?
Probeer naast de beroemde kabeljauw ook "petiscos" (Portugese tapas) zoals kabeljauwkoekjes, gegrilde chorizo en verse octopussalade. Een andere favoriet is de Bifana, een traditioneel broodje met varkensvlees, of de Prego, met gegrilde biefstuk. Deze eenvoudige maar heerlijke gerechten geven de essentie van de Portugese smaak weer.
Welke buurten bieden de beste lokale ervaring zonder de drukte?
De Ajuda buurt is een rustigere buurt die veel persoonlijke nostalgie in zich draagt. Maak een rustige wandeling door de charmante straatjes vol traditionele banketbakkerijen en paleizen.
Graça is ook een fantastische keuze. Hoewel het de thuisbasis is van de populaire Miradouro da Graça, blijft het grotendeels lokaal en minder druk dan Alfama of Bairro Alto.
Is er een minder bekend uitkijkpunt voor een geweldige zonsondergang of uitzicht over de stad?
Voor een rustigere plek voor zonsondergang gaat u naar Miradouro de Santo Amaro in de wijk Alcântara. Of, als u de heuvels liever vermijdt, kunt u nog steeds een prachtige zonsondergang zien langs de rivier de Taag, terwijl de zon richting de Atlantische Oceaan zakt.
Zijn er festivals of plaatselijke evenementen die ik niet mag missen?
Het Santo António Festival, of Festas de Lisboa, is een must. Het wordt gevierd in de nacht van 12 op 13 juni en verandert Lissabon in een feest voor de hele stad. Ga naar wijken als Alfama, Mouraria en Graça, waar je parades, muziek en de geur van gegrilde sardientjes vindt. Als het tijd is om te eten, neem dan een broodje sardines en een kom caldo verde (boerenkool soep)!
Wat is de beste manier om je te verplaatsen in Lissabon: openbaar vervoer, lopen of iets anders?
De heuvels van Lissabon maken het een uitdaging om overal naartoe te lopen, maar een wandeling langs de rivier van Praça do Comércio naar de Toren van Belém is de moeite waard. Deze wandeling van 1 uur en 40 minuten voert je langs het beroemde MAAT-museum, dat is gevestigd in een voormalige elektriciteitscentrale.
De iconische Tram 28 is een must en slingert door historische wijken als Alfama en Graça. Als alternatief zijn de tuk-tuks een populaire manier geworden om de stad te verkennen, vooral als je op zoek bent naar een rondleiding.
Zijn er dagtochten vanuit Lissabon die de plaatselijke bevolking leuk vindt, maar die niet te toeristisch zijn?
Sintra is altijd een populaire keuze, met zijn romantische paleizen en UNESCO-status. Rijd voor een rustigere ontsnapping naar stranden als Costa da Caparica of Figueirinha in het Arrábida natuurpark, waar je kunt genieten van verse zeevruchten tegen een prachtige natuurlijke achtergrond.
Als je een surfer bent, overweeg dan een dagtocht naar Nazaré, beroemd om zijn enorme golven bij Praia do Norte vanwege een onderzeese kloof. In 2011 bereed Garrett McNamara hier een recordgolf van 79 voet - zeker een bezienswaardigheid!
Wat is de beste manier om de fado-muziek als een plaatselijke bewoner te ervaren?
Sla de toeristische plekken over en dwaal door de kronkelige straatjes van Alfama. Hier vind je intieme restaurantjes waar fadozangers optreden, vaak begeleid door slechts één of twee gitaristen.
Fado vangt diepe emoties-saudade (nostalgisch verlangen)-en verdient een respectvolle stilte van zijn publiek. Leun achterover, wees aanwezig en laat de muziek tot je hart spreken.
Het beste van Lissabon
- Beste zeevruchten: Cervejaria Ramiro
- Beste traditionele restaurant: O Velho Eurico
- Beste markt: Time Out Markt
- Beste authentieke buurt: Alfama
- Beste park: Jardim da Estrela
- Beste uitzicht op zonsondergang: Miradouro de Santo Amaro
- Beste plek voor fado: Verborgen fadorestaurants in Alfama
- Rute Bernardino is hoofd bedrijfsvoering bij Sim Local.